استعمالات خل التفاح وفوائده السبعة
يعد خل التفاح من أشهر الوصفات الطبيعية للحفاظ على الصحة العامة للإنسان، وتقليل نسبة السكر والكوليسترول في الدم.
نستعرض سويا كيف يصنع خل التفاح، وفوائده السبعة ونصائح هامة واستعمالاته
 |
| خل التفاح وفوائده السبعة |
ما هو خل التفاح وكيف يتم تصنيعه
هو معالجة التفاح وتحويله إلى حمض الأستيك المكون الأساسي لخل التفاح كما يلي:
يخلط التفاح بعد سحقه بالخميرة، والتي تقوم بتخمير سكر التفاح وتحويله إلى كحول، ثم تضاف إليه بعض البكتيريا والتي تقوم بتحويل الكحول إلى حمض الأستيك المكون الأساسي لخل التفاح
خل التفاح وفوائده السبعة
تتعدد فوائد خل التفاح السبعة كما يلى:
- خفض مستوى السكر بالدم ومحاربة مرض السكري: عن طريق تحسين حساسية الإنسولين وبالتالي تقليل مستوى سكر الدم بعد تناول الوجبات، ويساعد خل التفاح أيضاً على تقليل نسبة الإصابة بمرض السكري
- خسارة الوزن والدهون الحشوية أسفل البطن
- انخفاض/كبح الشهية: يساعد خل التفاح على الشعور بالامتلاء وبالتالي تقليل معدل الشعور بالجوع وكبح الشهية
- تحسين صحة القلب: عن طريق خفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية بالدم الذي يشكل ارتفاع مستوياته بالدم إلى زيادة معدل الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم
- الوقاية وتقليل فرص الإصابة بالسرطان
- التخلص من البكتيريا الضارة: يستخدم خل التفاح كمطهر للبكتيريا والفطريات، ومادة حافظة طبيعية للطعام للوقاية من بكتيريا E.coli
- تعزيز مناعة الجسم: لاحتوائه على المغنيسيوم والبوتاسيوم وبعض الألياف
كيفية استخدام خل التفاح والجرعة اليومية
- يمكن تناول 1-2 معلقة طعام من خل التفاح وإضافتها لكوب من الماء
- استخدام خل التفاح في السلطات مع الليمون وخل الطعام
- لا ينصح بتناول خل التفاح على الريق إلا بعد استشارة الطبيب منعا لظهور أعراض جانبية ضارة بالمعدة
الأعراض الجانبية لتناول خل التفاح
علي الرغم من فوائد خل التفاح المتعددة، إلا أن كثرة تناوله قد يسبب أضرار كما يلي:
تآكل المينا و تسوس الأسنان
يحتوي خل التفاح علي حمض الاستيك وفرط تناوله قد يضر مينا الأسنان وإحداث تجاويف بها، بالإضافة إلى إمكانية حدوث تسوس بالأسنان
خفض البوتاسيوم بالدم
يعمل خل التفاح على خفض البوتاسيوم بالدم مما يؤثر على أداء عضلة القلب و العضلات
إذا كنت تتناول إحدى مدرات البول الخافضة للبوتاسيوم فعليك استشارة الطبيب أولا قبل تناول خل التفاح
التهاب الغشاء المخاطي للأنسجة
يعمل حمض الاستيك بخل التفاح عند فرط استخدامه علي إلتهاب الأغشية المخاطية للمرئ والمعدة
عليك أن تخفف جرعة خل التفاح بكثير من شرب المياه حتى لا تتضرر الأغشية المخاطية للمعدة والمرئ
خفض تخثر الدم
ينصح باستشارة الطبيب أولا إذا كنت تعاني من مشاكل تخثر الدم قبل استخدام خل التفاح
كلمات ذات صلة:
- استعمالات خل التفاح
- فوائد خل التفاح
- خل التفاح وخسارة الوزن
- كيف يصنع خل التفاح
- خل التفاح وتسوس الأسنان
- الأعراض الجانبية ل خل التفاح
0 تعليقات